|
|
Tomatensalade Met Basilicum
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Ingredienten
1 teentje knoflook
4 grote vleestomaten
? theelepel gedroogde basilicum
? theelepel gedroogde oregano
zout en peper
4 el. Olijfolie
1 in ringen gesneden ui
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiden:
Wrijf een ,bij voorkeur houten,slabak in met knoflook.
Snijd de tomaten in vrij dikke plakken en leg ze in de zeef zodat het overtollige vocht weg kan lopen.
Doe de basilicum,de oregano,wat zout ,peper en de olijfolie in de slabak en roer alles goed door.
Schep de tomaten door het kruiden mengsel en laat de salade ca.20 minuten staan.
Garneer de salade voor het opdienen met de uienringen
|
|
|